Kamis, 16 Juni 2016

Kebudayaan Ciri Khas Makanan




Sumber : blora

Kabupaten blora adalah sebuah kabupaten  yang terletak di provinsi Jawa Tengah. Berada  di bagian timur  Jawa Tengah dan  sekitar 127 km sebelah timur  kalo dari Semarang. Kabupaten Blora berbatasan langsung dengah provinsi Jawa Timur. Kabupaten Blora sendiri terletak di cekungan  pegunungan kapur utara. Separuh wilayah Blora pun merupakan kawasa hutan sehingga Blora terkenal akan kayu jatinya yang cukup bagus dan wilayah blok cepu juga ikut termasuk kabupaten Blora di blok wilayah tersebut merupakan penghasil minyak bumi yang sangat melimpah.


 Sumber :samin
Kabupaten Blora mengawali perlawanan terhadap pemerintahan penjajah yang di  pelopori  oleh SAMIN SOERASENTIKA. Bahwa di Blora terdapat suku yang memang sangat terkenal di daerah Blora itu sendiri yaitu suku samin namanya yang berada di daerah desa klopo duwur kecamatan Banjarrejo. Sebagian di daerah tersebut memang masih ada yang menganut paham samin karena mereka mempunyai rumah adat, pakaian adat dan tradisi adat tertentu yang di miliki mereka tapi seiring berjalannya waktu tradisi suku samin mulai luntur atau sudah tidak di kenal lagi. Dialek yang di gunakan di daerah Blora adalah bahasa jawa Blora dan termasuk tataran ngoko atau bahasa kasar tapi, tutur madya maupun krama (halus) juga masih sering di gunakan dalam dialek sehari-hari.

sumber:sateblora

Makanan khas Kabupaten Blora adalah sate, sebagian  besar mengira pasti sate terkenalnya di daerah Madura tapi tidak sate adalahjuga makanan khas nya daerah Blora. Sate Blora juga bisa di jumpai di kawasan sate samping alun-alun blora atau lebih tepatnya  di sebrang pasar Blora. Yang membedakan sate Blora dengan sate lainnya yaitu sate Blora di sajikan dengan lontong atau nasi hangat yang di taburi bawang goreng. Sambel kacangnya pun sedikit agak berkuah yang di kasih perasan jeruk nipis dan bersanding dengah kuah gule.
Salah satu kebudayaan khas dari Kabupaten Blora adalah barongan, barongan itu sendiri memang sangat terkenal di daerah Blora walaupun di tempat lain juga ada yang mempraktikan kesenian ini. Di dalam tarian barongan ini mencermin kan sifat yang sederhana,kompak,spontanitas,kekeluargaan dank eras yang di lamdasi dengan mengarah kebaikan. Barongan di gambarkan sebagai tokoh singo barong atau singa yang besar sebagai penguasa hutan yang perkasa dan sangat buas. Untuk menarikan tarian barongan ini juga di butuhkan kekompakkan satu orang dengan yang lain.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar